Diyabet Hastalığına İyi Gelen Doğal Besinler Nelerdir?

Diyabet, günümüzde oldukça yaygın bir hastalık haline gelmiştir. Kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmak, diyabetle yaşamanın en önemli anahtarıdır. Doğru beslenme, diyabet kontrolünde önemli bir rol oynar. Bazı meyveler, diyabet hastaları için diğerlerinden daha faydalıdır.

İşte diyabet hastaları için en iyi besinler !!

1-Elma

Şeker hastalığınız varsa, elmaların kendisi ve kabuğu çözünür lif bakımından yüksektir. Aynı zamanda C vitamini ve diğer antioksidanlar açısından da zengindir.

Lif, sindirimi yavaşlatır ve besinlerin emilimini geciktirir. Bu da kan şekeri seviyenizin hızla yükselmesini engeller ve daha uzun süre tok kalmanızı sağlar. Elmadaki lif ve besin maddelerinin kombinasyonu, glisemik indeksi (GI) 30 ile 50 arasında değişen bir meyvedir. Düşük GI’li gıdalar, kan şekeri seviyelerini ani olarak yükseltmez.

Tüm bu bilgiler ışığında elma, diyabet hastaları için en iyi meyvelerden biridir.

Elmanın faydaları:                                                                                                                             

• Kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olur.
• Daha uzun süre tok kalmanızı sağlar.
• C vitamini ve diğer antioksidanlar açısından zengindir.
• Düşük GI’li bir meyvedir.

2-Kiraz

Kirazlar, 22 gibi oldukça düşük bir glisemik indekse sahip meyvelerdir. Bu da kan şekeri seviyelerinde ani yükselmelere neden olmadıklarını ve diyabet hastaları için ideal bir meyve seçeneği olduklarını gösterir.

Kirazlar, kan şekeri kontrolünü doğrudan etkileyen ve insülin üretimini teşvik eden antosiyanin adı verilen doğal kimyasallar içerir. Antosiyaninler, kirazlara parlak kırmızı rengini verir ve insülin üretimini %50’ye kadar artırarak kan şekerini düşürmeye yardımcı olur.

Kirazların faydaları sadece kan şekeri kontrolü ile sınırlı değildir. Aynı zamanda kalp hastalıkları, kanser ve diyabet hastaları arasında yaygın olan diğer hastalıklarla savaşmaya da yardımcı olurlar.

Kirazların faydaları:

• Düşük glisemik indekse sahiptir.
• Kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olur.
• İnsülin üretimini artırır.
• Kalp hastalığı, kanser ve diğer hastalıklarla savaşmaya yardımcı olur

 

3-Siyah Erik

siyah erik, şeker hastaları için adeta bir mucize meyvedir. Düşük glisemik indekse sahip olan bu meyve, kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmaya yardımcı olur.

Siyah eriklerin çözünür lif içeriği, midenin daha yavaş boşalmasına yardımcı olur. Bu da kan şekeri seviyelerinin ani yükselmesini engeller ve insülin duyarlılığını artırır. Ayrıca siyah erik, nişastanın enerjiye dönüştürülmesini de yavaşlatarak kan şekeri kontrolünü sağlar.

Siyah eriklerin diyabet semptomlarını hafifletmeye yardımcı olduğu da bilinmektedir. Aşırı idrara çıkma gibi şikayetleri azaltabilir ve genel olarak diyabet kontrolünü iyileştirebilir.

Siyah erik tohumlarının ve yapraklarının özütleri de diyabet tedavisinde oldukça faydalıdır. Bu özütler, insülin aktivitesini ve hassasiyetini artırarak kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur.

Şeker hastaları, kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmak için her gün bir porsiyon siyah erik tüketebilir. Bu, diyabet komplikasyonlarının riskini azaltmak için de oldukça faydalıdır.

4-Siyah eriklerin faydaları:

• Kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmaya yardımcı olur.
• İnsülin duyarlılığını artırır.
• Mide boşalmasını yavaşlatır.
• Diyabet semptomlarını hafifletir.
• Diyabet komplikasyonlarının riskini azaltır.

 

5-Guava

Guava, oldukça besleyici bir meyvedir ve diyabet hastaları için ideal bir seçimdir. Yüksek miktarda lif, likopen ve potasyum içerir. Ayrıca C vitamini, E vitamini, kalsiyum ve magnezyum açısından da zengindir. Guava meyvesi ve yapraklarından yapılan çay da diyabet hastaları için faydalıdır.

Yapılan birçok araştırmaya göre:

• Guava meyvesi yemek veya yapraklarından çay içmek kan şekeri emilimini azaltabilir.
• Guava, lif bakımından zengin olduğu için kabızlığı önler ve diyabet geliştirme riskini azaltabilir.
• Guava’da bulunan potasyum kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur.
• Beslenme ve Metabolizma Dergisi’nde yayınlanan bir makaleye göre, guava’da bulunan bileşikler, belirli şeker türlerinin emilimini engeller. Bu sayede kan şekeri seviyeleri, yemeklerden sonra yükselmez.
• Bir çalışmada, beyaz pirinç yedikten sonra guava çekirdeği tozu tüketen insanların, guava çekirdeği tozu tüketmeyenlere göre kan şekeri seviyelerinde daha az yükselme gözlemlenmiştir.

Bu nedenle:Şeker kontrolünü sağlamak için her gün bir adet kabuksuz veya dilimlenmiş guava tüketmek faydalı olabilir.

Guava’nın faydaları:

• Kan şekeri emilimini azaltır.
• Kabızlığı önler.
• Diyabet geliştirme riskini azaltır.
• Kan basıncını düzenler.
• C vitamini, E vitamini, kalsiyum ve magnezyum açısından zengindir.

6-Greyfurt

Greyfurt, yüksek lif içeriği ve düşük glisemik indeksi sayesinde diyabet hastaları için ideal bir meyvedir. A vitamini, C vitamini bakımından zengin ve kalorisi düşüktür. Ayrıca glisemik indeksi 25 olarak oldukça düşüktür.

Greyfurt, diyabet hastalarının vücudunun insüline duyarlılığını artıran ve fazla yağ yakımına yardımcı olan flavonoidler içerir. Bu da diyabet tedavisinde önemli bir rol oynar ve sağlıklı bir kilonun korunmasına yardımcı olur.

Bu nedenle diyabet hastalarının günlük beslenmelerine greyfurt eklemeleri önerilmektedir. Büyük bir greyfurtun yarısını günlük olarak tüketmek, kan şekeri seviyelerini etkin bir şekilde yönetmeye yardımcı olabilir.

Greyfurtun faydaları:

• Yüksek lif içeriği: Lif, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur.
• Düşük glisemik indeks: Greyfurtun glisemik indeksi 25’tir, bu da kan şekeri seviyelerini ani olarak yükseltmediği anlamına gelir.
• A vitamini ve C vitamini: Greyfurt, antioksidan görevi gören ve bağışıklık sistemini güçlendiren A vitamini ve C vitamini açısından zengindir.
• Düşük kalori: Greyfurt, kalori bakımından düşüktür ve bu da kilo kontrolüne yardımcı olur.
• Flavonoidler: Greyfurt, diyabet hastalarının vücudunun insüline duyarlılığını artıran flavonoidler içerir.

7-Avokado

Avokado, karbonhidrat bakımından düşük, lif, sağlıklı yağlar ve kalori bakımından ise yüksek bir besindir. Bu da avokadonun kan şekeri seviyeleri üzerinde çok az etkiye sahip olduğu anlamına gelir.

Avokadoda bulunan yağlar, çoğunlukla tekli doymamış yağlar olarak da bilinen monoan doymuş yağlardır. Bu tür yağlar kalp sağlığını korumaya yardımcı olur, kolesterol seviyelerini kontrol altında tutmaya katkıda bulunur ve kalp hastalıklarına karşı korunmaya yardımcı olur.

Yüksek lif içeriği sayesinde avokado, diyabetli kişilerde kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmaya yardımcı olabilir. Lif, sindirim sisteminin daha yavaş çalışmasını sağlayarak besinlerin emilimini yavaşlatır ve bu da kan şekeri seviyelerinin ani yükselmesini önler.

Sağlıklı yağlar ve lif içeriği sayesinde avokado, diyabetli kişilerde tokluk hissini uzun süre devam ettirmeye yardımcı olabilir. Bu da aşırı yemeyi önler ve diyabet kontrolünü kolaylaştırır.

Orta boy bir avokado, günlük olarak diyabet hastaları için önerilen porsiyondur.

Avokado tüketmenin faydaları:

• Kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olur.
• Kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.
• Kolesterol seviyelerini kontrol altında tutmaya yardımcı olur.
• Tokluk hissini uzun süre devam ettirir.
• Kilo kontrolüne yardımcı olur.

8-Çilek

Çilek, vitaminler, antioksidanlar bakımından zengin, lif içeriği yüksek ve şeker içeriği düşük bir meyvedir. Bu özellikleri sayesinde diyabet yemek planı için en iyi süper gıdalardan biri olarak kabul edilir.

Bazı çalışmalar, haftada en az iki veya üç porsiyon çilek tüketmenin tip 2 diyabet gelişme riskini azalttığını göstermiştir. Çilek, C vitamini ve lif bakımından oldukça zengin, karbonhidrat bakımından ise düşük bir meyvedir. Ayrıca, glisemik indeksi 40’tır, bu da kan şekeri seviyesini ani olarak yükseltmediği anlamına gelir.

Çileklerin faydaları:

• Tip 2 diyabet riskini azaltmaya yardımcı olur.
• Kan şekeri seviyesini düzenlemeye yardımcı olur.
• Tokluk hissini uzun süre devam ettirir.
• Enerji seviyesini artırır.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kalp sağlığını korur.

9-Portakal

Portakallar, doğal tatlılıkları ve sayısız sağlık faydalarıyla popüler bir meyvedir. Kalorileri düşüktür ve C vitamini, tiamin, folat ve potasyum gibi besin maddeleri bakımından zengindirler.

Glisemik indeksi 31 ile 51 arasında değişen portakallar, diyabet hastaları için de uygun bir meyvedir. Bu düşük glisemik indeks, portakalların polifenol ve lif bakımından zengin olmasından kaynaklanır. Polifenol ve lif, kan şekerindeki ani yükselmeyi önler ve kan şekeri seviyesini dengede tutmaya yardımcı olur.

Bu nedenle, portakalları günlük diyetinize dahil etmeniz önerilir. Portakallar sadece tatlı ihtiyacınızı karşılamakla kalmaz, aynı zamanda diyabet hastalarında kan şekeri seviyesini kontrol altında tutmaya yardımcı olur.

Portakalların faydaları:

• Doğal tatlılık sağlar.
• Kalorisi düşüktür.
• C vitamini, tiamin, folat ve potasyum gibi besin maddeleri bakımından zengindir.
• Glisemik indeksi düşüktür.
• Kan şekeri seviyesini kontrol etmeye yardımcı olur.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kalp sağlığını korur.

10-Armut

Armut, diyabet hastaları için en iyi yiyecek seçeneklerinden biridir. Lif bakımından zengin, karbonhidrat ve kalorisi düşük bir meyvedir. Glisemik indeksi 38 olan bir orta boy armut, 6 gram lif, sadece 100 kalori ve 26 gram karbonhidrat içerir.

Karbonhidratların lifle dengelenmesi, meyvelerin kan şekerine olan etkisini önemli ölçüde değiştirir. Lif, besinlerin sindirim sisteminden emilim oranını yavaşlatır. Bu nedenle, armut yedikten sonra kan şekeri seviyeniz ani bir şekilde yükselmez ve diyabet kontrolünüzü riske atmaz.

Armut, tatlı ihtiyacınızı karşılamanın da harika bir yoludur. Lezzetli ve besleyicidir, diyabet hastaları için ideal bir meyvedir.

Armutun faydaları:

• Lif bakımından zengindir.
• Karbonhidrat ve kalorisi düşüktür.
• Glisemik indeksi düşüktür.
• Kan şekeri seviyesini dengede tutmaya yardımcı olur.
• Tatlı ihtiyacını karşılar.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kalp sağlığını korur.

11-Kivi

Kivi meyvesi, günlük glisemik indeksi 47 ile 58 arasında değişen, en besleyici meyvelerden biridir. Lif oranı yüksek ve karbonhidrat oranı düşük olmasıyla kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Aynı zamanda A vitamini, C vitamini, E vitamini, potasyum, folat ve yüksek miktarda beta-karoten gibi birçok temel vitamin ve mineral için de iyi bir kaynaktır. Bu vitamin ve mineraller serbest radikallere karşı koruma sağlayarak genel sağlığı iyileştirmeye katkıda bulunur.

Kivi meyvesinin sağlığa faydaları:

• Kan şekeri kontrolünü sağlar: Lif içeriği sayesinde kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.
• Kolesterolü düşürür: Lif içeriği ve antioksidanlar sayesinde kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir: C vitamini ve antioksidan içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
• Sindirimi kolaylaştırır: Lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırmaya yardımcı olur.
• Kansere karşı korur: Antioksidan içeriği sayesinde kansere karşı koruma sağlayabilir.
• Cilt sağlığını iyileştirir: C vitamini ve E vitamini içeriği sayesinde cilt sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur.
• Göz sağlığını korur: A vitamini içeriği sayesinde göz sağlığını korumaya yardımcı olur.

Diyabet hakkında daha fazla bilgi almak için buraya tıklayabilirsiniz.

Uyarı: Bu yazıda yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye yerine geçmez. Herhangi bir sağlık sorununuz için lütfen doktorunuza veya başka bir sağlık uzmanına danışın. Bu yazıda yer alan bilgilerin uygulanmasından doğan herhangi bir sorumluluk kabul edilmez.